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2015-01

ハーブチンキ - 2015.01.25 Sun

今月漬け始めたハーブチンキ。
犬にも使う予定なのでグリセリンチンキです。

ジャーマンカモミールとクランベリー。
クランベリーは一度ドライにしてから漬け込んでます。
生のままだと水分多そうだし、乾燥させた方が栄養素がギュッと凝縮しそう
ですよね?
干ししいたけとかも美味しい出汁が取れるし


20150125 180000 (2)


色がとってもキレイ

もうあと何日か漬けたら、濾してできあがあり
濾したら何ができあがるかな?
それはまた今度

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